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南非:邂逅彩虹之国

来源:酒业新闻   发布时间:2022-05-07 11:55   阅读量:5331   

南非位于非洲大陆的最南端,三面环海它不仅有芬芳的葡萄酒,还有美丽的风景在这一站,我们沿着南非的葡萄酒产区去领略它迷人的风景

15世纪下半叶,葡萄牙探险家巴托洛梅乌·米德多特,Middot迪亚斯国王约翰二世命令他驶向大海,以便找到一条通往神秘东方的新通道正是这次航行,人们发现了南非的好望角后来,人们通过好望角将欧洲文化传到南非,其中也包括酿酒技术如今,南非已成为世界上最重要的葡萄酒生产国之一,拥有300多年的酿酒历史

在这一站,我们沿着葡萄酒产区,去领略南非的美丽风光。

斯特兰德位于开普省以东50公里,是南非首屈一指的葡萄酒产区,被称为南非波尔多Rdquo斯特兰德的酿酒历史古老而辉煌,可以追溯到17世纪,有橡树城标题斯特兰德以出产高品质的白葡萄酒而闻名,其中长相思,陈宁白朗,霞多丽和赛美蓉最受欢迎,但以赤霞珠为首的红葡萄酒品质也相当不错

斯特兰德的建筑具有独特的荷兰风格蓝天下,白色的房子鳞次栉比,葡萄园散落其中它们沐浴着金色的阳光,非常安静美丽

斯特兰德也被称为南非的牛津,它是一个大学城,有许多著名的研究机构,每年吸引来自五湖四海的游客。

2.康斯坦蒂亚

康斯坦茨大区位于开普省西南14公里处,是南半球最古老的葡萄酒产区,其酿酒历史可以追溯到1685年这个古老的生产区背靠桌山国家公园,面对福思湾,一直延伸到开普敦的市中心

受益于得天独厚的地理位置,康斯坦丁尼亚以天然甜酒和老藤长相思葡萄酒闻名于世康斯坦丁堡拥有南非最古老的葡萄庄园mdashmdashGut middot康斯坦丁尼亚酒庄已有300多年的历史庄园的主体建筑是荷兰风格,以白色为主色调花园里有建于1791年的Cloete Celler和其他历史遗迹Gut middot康斯坦丁酒庄被列为开普敦必去的六大经典景点之一

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