作为一个以研究食品行业为生的编辑，笔者经常被身边的朋友如哪种零食比较好吃问题。近年来，随着人们生活水平的不断提高，零食的选择变得更加关键。以饼干为例，在体验了钙奶饼干mdashmdash字母cookies mdashmdash经过三明治饼干的演变，饼干这种舶来品逐渐受到消费者的关注。适中的甜度，黄油的香气，酥脆的口感，让饼干迅速成为零食爱好者的宠儿。在众多曲奇品牌中，来自丹麦的皇冠曲奇以其扎实稳健的步伐成为近年来中国市场的一匹黑马。2015年，皇冠曲奇实现销售额近13亿元，成为中国曲奇品类销售冠军，中国曲奇市场名副其实的皇冠档次品牌。
经过30年的市场观察，皇冠饼干来自安徒生的家乡。
皇冠从1986年商标在中国国家工商行政管理总局商标局注册到现在，已经30年了。商标的使用者mdashmdash丹麦丹尼斯特色食品有限公司将皇冠曲奇引入中国市场，作为其全球布局的重要一步，足以证明其对中国市场的重视。同时，为了贴近中国消费者，丹尼斯特别推出了更符合中国消费者习俗的包装，以更大尺寸的铁皮礼盒销售。值得一提的是，这种以蓝色为主色调、传统画面的包装设计在1999年获得了专利。一些中国消费者在赞叹丹尼斯的远见卓识的同时，不禁要问，既然皇冠饼干来自丹麦，为什么我们的产品都是印尼制造的？
丹尼的工厂外观
因此，笔者特意采访了丹尼斯的CEO埃里克·布雷斯林(Erik Bresling)，他表示丹尼斯已经预见到了丹尼莎皇冠曲奇的全球发展趋势，所以早早就把全球生产的计划提上了日程。然而，由于原材料来自世界各地，全球生产的重点恰恰是如何保证高质量原材料的及时供应。经过慎重的评估，丹尼斯最终决定联手一家在亚太地区拥有30多年食品生产经验的跨国食品巨头mdashmdashMAYORA Maida Group在印度尼西亚的工厂生产皇冠饼干。印度尼西亚位于亚洲东南部，交通便利。其独特的地理位置使得从世界各地进口原材料变得更加容易，从而大大缩短了时间和成本。埃里克说:同样的品牌，同样的品质，附近的工厂保证了原材料和产品的新鲜供应。因为全球化和MAYORA Maida集团，这款经典包装的皇冠曲奇可以供应到全球多个国家和地区，被更多人所熟知。中国是丹尼斯国际布局最成功的战场之一。
听了这个解释，你一定清楚，皇冠饼干的发展路线和可口可乐、阿迪达斯等世界百强企业是一样的。在全球化愈演愈烈的今天，国际品牌出于各种原因将本土化作为重要的发展战略，皇冠曲奇也是如此。
同时，Erik还表示，丹妮莎皇冠曲奇作为一个国际品牌，除了畅销全球的经典包装外，丹妮莎还针对不同市场推出了特别版包装，如包含哥本哈根三大名胜的丹麦风景名胜系列、源自安徒生童话的丹麦童话系列等。，丰富了皇冠曲奇的产品线，为消费者提供了更多的选择。秉承丹麦传统配方，加上丹妮丝严格的技术监督，未来丹妮丝将推出更多富有丹麦元素的丹妮莎皇冠曲奇，让安徒生的故乡mdashmdash丹麦的传统文化就是通过这种小饼干发扬光大的。
携手皇后孙俪，营造无处不在的品牌氛围。
在本土化过程中，如何拉近消费者与品牌的距离，成为跨国公司的重要任务。北京超皮商贸有限公司、武汉金麒麟商贸有限公司为皇冠曲奇华北、湖北地区代理商。两家公司的负责人认为，皇冠曲奇在当地市场销量能呈几何级增长，与其强大的营销能力有直接关系。他们做得很好。除了产品本身经典好吃，市场运作也很到位。他们经常做路演，店内品鉴，品牌推广。在北京市场，皇冠的地铁广告和户外广告也随处可见。北京潮皮的负责人这样告诉笔者。
成立独家总经销商，创造了13亿元的惊人销售额。
也许细心的读者已经发现，作者提到了一加名字。作为皇冠曲奇饼干在中国市场的总经销商，为了让更多的消费者品尝到皇冠曲奇饼干，逐步打开国内市场，我们全力支持一线的销售和营销工作，加强对经销商的维护和管理。现已在北京、上海、广州、青岛、南京、武汉等全国30多个城市设立营销网点，销售网络遍布全国。2014年，皇冠曲奇销售额突破10亿元，成为当之无愧的曲奇老大。2015年，皇冠曲奇销售额突破13亿元，成为每个中国人每年消费1元的产品，创造了新的里程碑。皇冠曲奇今天的成功，与尤一佳在幕后的努力息息相关。据悉，除了现有的包装经典的皇冠曲奇，优一家还将从丹麦引进丹麦名品系列、童话系列等新的特别版皇冠曲奇，进一步在中国推广丹麦DNA。对此，埃里克也很有信心:如果以后丹尼莎皇冠曲奇在中国人均年消费能提高到2元、3元甚至更多，那就太好了。
源于2016年欧睿国际发布的市场地位认证。
不怕假冒产品，消费者还是会用脚投票
